Hạt macca còn có tên gá»i khác là hạt macadamia, mang nguyên cá»› trong khoảng Úc và ngà y nay đã xuất hiện nay Ä‘a dạng nÆ¡i trên thế giá»›i, trong đó vá»›i Việt Nam. chiếc hạt nà y nức danh vá»›i hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc trÆ°ng, cá»™ng có giá trị dinh dưỡng cao, mang đến rá»™ng rãi lợi Ãch cho sức khá»e tổng thể.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, với nguyên cớ trong khoảng Úc và được trồng ở phổ quát nơi trên thế giới, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong ấy với Việt Nam.
Hạt Macadamia là loại hạt có hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, vá»›i vị bùi ngáºy, mang đến cảm giác má»›i lạ cho những ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° hồ hết những mẫu hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và những hợp chất thá»±c váºt vá»›i lợi cho sức khá»e. chiếc hạt nà y được coi nhÆ° là 1 phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả má»™t số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng con Ä‘Æ°á»ng trong máu.
tuy nhiên, hạt macca có cất axit béo không bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và những chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 lợi Ãch sức khá»e và trị giá dinh dưỡng của hạt macca.
một. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là loại hạt già u calo, có cất phổ quát chất béo, vitamin và những cái khoáng váºt nhu yếu mang lợi cho sức khá»e. 1 ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia đựng lượng lớn Calo lúc tiêu dùng hằng ngà y
Protein: 2 gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: má»™t gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% giá trị hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o đấy, hạt macca vá»›i chứa rá»™ng rãi chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là má»™t mẫu chất béo giúp cải thiện và tăng cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ thấp (LDL).
Hạt macca cÅ©ng Ä‘á»±ng rất Ãt tuyến Ä‘Æ°á»ng và carbs, cá»™ng sở hữu hà m lượng chất xÆ¡ ở chừng Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± phối hợp phối hợp nà y đã Ä‘em lại rá»™ng rãi Ãch lợi đặc biệt cho các ngÆ°á»i bị bệnh tiểu trục Ä‘Æ°á»ng vì chúng có khả năng kiểm soát phải chăng được lượng trục Ä‘Æ°á»ng trong máu.
hai. nâng cao cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca với khả năng khiến cho giảm những nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch. các nghiên cứu gần đây đã cho thấy, và như bạn ăn khoảng 0,3- 1,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL sở hữu hại cho thân thể.
HÆ¡n thế nữa, việc ăn trong khoảng má»™t,5- 3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 42- 84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ khiến giảm đáng nói các triệu chứng gây viêm, tỉ dụ nhÆ° chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. trong khi ấy, viêm là má»™t trong các nguyên tố nguy cÆ¡ báºc nhất dẫn tá»›i các bệnh vá» tim mạch.
Macca
Hạt macca sở hữu khả năng phòng tránh nguy cơ mắc những bệnh lý tim mạch
những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những lợi Ãch vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca mang lại có thể bắt nguồn từ lượng chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o vá»›i trong mẫu hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát hiện trạng tim mạch phải chăng hÆ¡n và là m cho giảm những nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca sở hữu chứa hà m lượng lá»›n chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các gốc tá»± do vá»›i tác Ä‘á»™ng tiêu cá»±c đến sức khá»e khái quát. Chất chống oxy hóa có trong hạt macca giúp trung hòa những gốc tá»± do- đây là các phân tá» ko ổn định, sở hữu khả năng khiến cho thÆ°Æ¡ng tổn nguy hiểm đến những tế bà o và là m nâng cao nguy cÆ¡ mắc những bệnh kinh niên nhÆ° tim mạch, tiểu con Ä‘Æ°á»ng, bệnh Alzheimer.
đặc biệt, hạt macca sở hữu chứa lượng flavonoid cao nhất trong phần nhiá»u những dòng hạt. Äây là má»™t chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm hoà n hảo. ngoà i ra, mẫu hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, hết sức hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và các bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa nhắc tá»›i trạng thái lượng cholesterol và lượng các con phố cao trong máu, có thể gây ra các nguy cÆ¡ ảnh hưởng hiểm nguy tá»›i tÃnh mệnh, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu các con phố tuýp hai.
những nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ là m nâng cao khả năng chống lại các bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 và há»™i chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn từ 1-3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 28-84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ giúp cải thiện đáng nhắc lượng Hemoglobin A1c- mức trục Ä‘Æ°á»ng huyết là ng nhà ng của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
tiêu dùng hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng tuýp 2
5. Giúp cải thiện sức khá»e các con phố ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o sở hữu trong hạt macadamia Ä‘em lại Ä‘a dạng Ãch lợi sức khá»e cho hệ tiêu hóa và con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t của thân thể. Chất xÆ¡ nà y vá»›i chức năng nhÆ° 1 prebiotic, giúp nuôi dưỡng những lợi khuẩn ở các con phố ruá»™t.
Mặt khác, các lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra các axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, sở hữu tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu các con phố, béo phì, viêm loét ruá»™t già hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
mặc dầu trong hạt macca sở hữu chứa đa dạng calo, bên cạnh đó nó lại mang công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn mang 1 lượng lớn protein và chất xơ, giúp khiến giảm cơn đói và nâng cao cảm giác no.
bên cạnh đó, 1 số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, má»™t phần chất béo vá»›i trong mẫu hạt nà y vẫn còn tồn tại ở thà nh sợi của hạt trong quá trình tiêu hóa. vì váºy, macca sẽ phân phối Ãt calo hÆ¡n, há»— trợ giảm cân là nh mạnh cho các ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn vá»›i axit palmitoleic- omega 7, giúp những ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc nâng cao cân ko mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca mang cất những hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, mang công dụng ngăn Ä‘á» phòng và xoá sổ các tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn phòng ngừa bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp bảo vệ những tế bà o não khá»i các tác Ä‘á»™ng xấu trong khoảng glutamate- nhân tố nguy cÆ¡ dẫn đến các bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. tăng tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. thuáºn lợi phối hợp và o chế Ä‘á»™ ăn uống
hiện giá», bạn sở hữu thể thuáºn lợi táºu thấy hạt macca trong số đông những siêu thị. cái hạt nà y chẳng những có giá trị dinh dưỡng cao mà còn thuáºn lợi kết hợp được có các mẫu thá»±c phẩm khác trong chế Ä‘á»™ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được tiêu dùng rộng rãi và dễ dà ng phối hợp sở hữu các món ăn khác nhau
Hạt macca vá» thô là chiếc nhiá»u và có rá»™ng rãi dưỡng chất nhất. Bạn sở hữu thể tá»± chế biến chúng dÆ°á»›i phổ thông hình thức khác nhau nhÆ° rang hoặc sấy khô. ngoà i ra, bÆ¡ macca có thể được sá» dụng để ăn kèm vá»›i bánh quy, bánh mì, các cái trái cây, sữa chua hoặc bá»™t yến mạch. Bạn cÅ©ng mang thể rắc má»™t tà hạt macca và o món súp lúc thưởng thức những bữa ăn nhẹ.
Hơn nữa, dòng hạt nà y có hạn hat mac ca loai 1 sỠdụng lên tới 1 năm nếu được bảo quản tỷ mỉ. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi của hạt được lâu hơn.
khách hà ng mang thể trực tiếp đến hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc địa chỉ hotline tại đây để được tương trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com